【食品通脹】內地失收致菜價上漲30%　蔬菜批發商料情況持續至新年　

社會

發布時間： 2021/10/28 13:18

最後更新： 2021/10/29 00:14

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▲ 內地失收致菜價上漲30%，蔬菜批發商料情況持續至新年。(陳靜儀攝)

繼雪藏雞翼、食米後，市民新年或要再捱貴菜。香港入口蔬菜批發商會會長袁昌表示，現時本港逾9成蔬菜由內地供應，受疫情及天氣的因素影響，令供港蔬菜減少及來貨價上升，整體加價逾30%，本港瓜、豆類蔬菜主要來源地海南島因颱風影響，令相關蔬菜失收，以致來貨價大幅增加。

袁昌今（28日）於港台節目中指出，內地進口蔬菜佔本港總額9成以上，但因疫情、颱風及雨災關係，令農產品收成大幅減少，再加上船期延誤致運輸成本上漲，令近日各類蔬菜瓜豆普遍加價3成，「以我的觀察，這麼多年來，今年10月的菜價是近10年、8年同期最貴的一年」，他舉例內地部分地區設立關卡，寧夏工人受禁令所限，未能前往廣東省工作，導致農作物減產。

他指出，預計11月後菜價才會稍微回落，但農曆新年市民仍要捱貴菜，「今年新年未必回落很多，回落多少，大家仍不知道，但估計仍以貴菜為主」。他期望，受內地當局以疫情為由，限制未能前往耕地的內地菜農能盡快返回崗位，以及今年冬天不要太寒冷，令疏菜供應盡快回復正常。

根據蔬菜統營處資料，對照今年10月及去年10月數據顯示，以長沙灣蔬菜批發市場20種冬季蔬菜的中上平均批發價為例，各項菜價按年均見上升，以為青白菜例，今個月批發價介乎每斤4.9至10.7元，今日稍見回落至每斤9.5元，惟去年同月批發價僅4.2元至5.5元，加幅達16.6%至94.5%，可見今年價格波動較大。前年數據更顯示，青白菜於10月最貴僅為每斤4元，2018年10月最貴批發價亦只是5.4元，當日降雨量錄得0毫米。

青瓜批發價最高較去年升6成

另一港人常吃的青瓜，10月平均批發價介乎每斤5.5元至12.1元，今日為每斤9.2元，已較本月16日最貴的13.3元回落，惟對照去年同月平均價每斤4.4元至5.5元，加幅達25%至120%；與2019年的每斤4.2元至6元相比，則加價介乎30.9%至101.6%，可見今年成本顯著上升。